Nilam (Pogostemon cablin), aynı adla anılan, yaklaşık bir metre boyunda, maki türü bir bitkinin yeşil yapraklarından elde edilen bir yağdır. Uluslararası piyasalarda Tamil dilinde kullanıldığı adıyla patchouli olarak tanınmaktadır. Söz konusu bu yağ, yüzyıllardır parfüm üretiminin vazgeçilmez hammaddesidir. Nilam yağının PA değeri %30, renki sarımsıdır.
Kullanım Alanı:
Güçlü aromatik özelliğinden ötürü kozmetik ve parfüm sektörünün vazgeçilmez hammaddesidir. Ayrıca, sigara, kokulu selpak mendil ve deterjan üretiminde de kullanılmaktadır.
Üretim:
Endonezya’nın Açe Eyaleti, Kembang ve Cava Nilam’ı meşhurdur.
Açe’de Tapaktuan’da ve Kuzey Sumatra’da Sidakalang ve Tapanuli’de üretilen Nilam ticari anlamda en yüksek değere sahiptir.
Açe’de üretilen Nilam yağı’nı özel kılan hususların başında, özel bir aromaya sahip oluşu ve aromasını uzun süre muhafaza edebilmesinin yanı sıra, oksijen, anion ve alkol oranı yüksek olması gelir.
Önde gelen ithalatçı ülkeler arasında Fransa, Hollanda, İsviçre, Almanya, Singapur, ABD, İngiltere ve Japonya yer alır.
100 kg destile edilmiş Nilam yaprağından 2.5 lt. yağ üretilir. 2006 yılı verilerine göre, 2486 hektarlık alanda 88 ton Nilam yağı üretilmiştir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder